Gluténmentes étrend fogyás. K辿rd辿sed van?


A gluténmentes diétát eredetileg lisztérzékenyek - más néven gluténérzékenyek - számára találták ki. A betegség lényege, hogy a glutén nevű fehérje egyes részei a bél nyálkahártyáján keresztül aktiválják az immunrendszert, kellemetlen tüneteket okozva ezzel.

gluténmentes étrend fogyás

A gluténmentes diéta azonban nemcsak betegség esetén segíthet, akkor is érdemes kipróbálnod, ha szeretnél megszabadulni fölös kilóidtól. Így működik a gluténmentes diéta!

Kapcsolódó cikkek

A glutén nevű fehérje a gabonafélék közül megtalálható a búzafélékben - például a búzában, tönkölybúzában - a rozsban, az árpában.

Mellettük azonban számos más élelmiszer is tartalmazza: így például a csokoládék többsége, a búzafehérjével feljavított májkrém és egyes húskészítmények.

gluténmentes étrend fogyás

Nem egyszerű tehát betartani az étrendet, ám érdemes kipróbálnod, ha régóta próbálsz sikertelenül megszabadulni fölös kilóidtól.

A gabonatermékek hosszú éveken át történő fogyasztása következtében az emésztetlen tápanyagok a bélfalra rakódhatnak.

gluténmentes étrend fogyás

Emiatt elégtelen lehet a tápanyag-felszívódás, vitaminhiány, elhízás és fáradság alakulhat ki. A diétának köszönhetően szervezeted megszabadulhat ezektől a lerakódott salakanyagoktól, anyagcseréd felgyorsulhat, így beindul a fogyás.

gluténmentes étrend fogyás

Amit bátran fogyaszthatsz A tejtermékek túlnyomó többségét nyugodtan fogyaszthatod, csak a gyümölcsjoghurtokat, a pudingokat és a túrókrémeket kell mellőznöd - ezek ugyanis tartalmazhatnak glutént. A tőkehúsok - vagyis a nyers állapotú, közvetlenül a fogyasztók számára gluténmentes étrend fogyás hozott húsok - szabadon fogyaszthatók.

gluténmentes étrend fogyás

Más húskészítmények azonban csak abban az esetben ajánlottak, ha szerepel rajtuk a gluténmentes felirat. Minden idők 15 legnépszerűbb diétája A nyers zöldségeket és gyümölcsöket bátran eheted, rántott formában azonban csak abban akkor, ha gluténmentes liszttel panírozták.

Endrei Judit kimondta, mi lesz, ha már nem tud gondoskodni magáról Angela Epstein újságíró kíváncsi volt, vajon igaz-e, hogy a gluténmentes étrend fogyaszt, megszünteti a puffadást, energikussá tesz és még a memóriát is javítja. Ezért hat hétig kiiktatott minden glutént az étkezéséből. A kísérlet előtt és után csináltatott egy mindenre kiterjedő vértesztet, amiben vizsgálták a koleszterin szintjét, a májfunkciós értékeit, a vörös- és fehér vérsejtek számát valamint a vércukor szintjét. Memóriavizsgálatra is elment, ami a rövid távú emlékezetét tesztelte. A gluténmentes változat olyan volt, mintha fűrészport ennék — mondta.

A fagyasztott vagy konzervzöldségek, -gyümölcsök többsége gluténmentes, fogyis vacsik olvasd el a feliratot a biztonság kedvéért. Tojást, rizst és krumplit is nyugodtan ehetsz.

gluténmentes étrend fogyás

Érdemes a gluténmentes étrendet két héten át tartanod, és amennyiben egy-két kilótól sikerült megszabadulnod, úgy bátran folytasd tovább, amíg el nem éred a kívánt célt.