Quinoa fogyókúra, Főtt quinoa kalória - Lehet fogyni főtt quinoával? - Diet Maker

• Egészséges, diétás csodaétel: ez a quinoa | Well&fit
• Fogyást segítő gyógynövények

Írta: Elek Dóra Ha egy igazi szuperétellel szeretnéd magad feltölteni, érdemes mielőbb kipróbálnod, és a táplálkozásodba illesztened a quinoát! Ha egy magas szénhidráttartalmú ételt keresel, akkor a quinoa nem megfelelő számodra, de ha szeretnéd az energiaszinted maximalizálni, akkor a legmegfelelőbb helyen jársz!

Fogyasztani főzve kell, akárcsak a gabonákat, technikailag azonban a quinoa egy mag, ami kapcsolatban áll a spenóttal, mángolddal és céklával. Méretre körülbelül akkora és úgy néz ki, akár egy szezámmag, színre viszont a szivárvány minden színében megtalálható a sötétvöröstől egészen a sárgáig, de leggyakrabban sárgás-fehéres színű.

Ha szeretnél leadni pár kilót, érdemes kipróbálnod ezt a diétát.

Magas tápanyagtartalom Egy csésze száraz quinoa körülbelül kalóriát tartalmaz, ami 2 gramm zsírból, 23,4 gramm szénhidrátból és 4,5 gramm fehérjéből áll. A tápanyagtartalma nagyjából azonos a barna rizsével, csupán a fehérjetartalma magasabb jóval.

Teljes fehérje A quinoa teljes fehérje, ami azt jelenti, hogy minden szükséges aminosavat tartalmaz. Az ilyen teljes fehérjék elég ritkán fordulnak elő a növények körében, ez teszi a quinoát tökéletes táplálékká a vegánok és vegetáriánusok számára. Nagyon magas még a vas- és kalciumtartalma, de kiváló forrása a magnéziumnak, mangánnak és rostnak.

Elhízás járvány. Mi az oka valójában?

Szíverősítő és antioxidáns A sok magnézium miatt nagyon jó a szívre nézve, mely nyugtatja véredényeket, ezzel csökkentve a hipertenzió, szívritmus-zavar és szívinfarktus veszélyét. A benne lévő antioxidánsok pedig gondoskodnak a szabad gyökök lekötéséről, ezzel is csökkentve a rák kialakulását.

Csökkenti az epekő kockázatát A magas rosttartalom miatt a quinoa segíti a normális emésztés folyamatát, ami pedig csökkenti az epekő quinoa fogyókúra esélyeit.

Elkészítése és felhasználási módjai Az első lépés, hogy alaposan megmosod a quinoát, mielőtt a főzővízbe teszed. Ezt követően beteheted a főzővízbe és percig főzöd. Amikor a szemek megszívják magukat, puhák lesznek, kész is van.

Reggelire kiváló kását főzhetsz belőle.

Adhatod a kedvenc leveseidhez tészta helyett, de nyugodtan fogyaszthatod köretként húsok, halak mellé. Ha inkább édeset ennél, megmaradt némi főtt quinoád, keverd a muffin vagy quinoa fogyókúra tésztájához.

Gluténmentes hihetetlen kenyér recept ◾ VEGÁN ÉS MINDEN MENTES

Kapcsolódó cikkek.