Balzsamecet fogyókúra


Balzsamecet fogyókúra évtizede Olaszországon kívül még csak nem is ismerték, pedig érdemes vele tenni egy próbát!

balzsamecet fogyókúra

Balzsamecet minden asztalra! Hirdetés A balzsamecet igazán izgalmas ízvilágára mára már világszerte nyitott a konyhaművészet, mi balzsamecet fogyókúra rajongunk enyhén édeskés zamatáért. A balzsamecet-story Az ecet feltalálása nem kötődik senkihez, ugyanis magától jött létre: víz és etil-alkohol oldatában elszaporodtak az ecetsav baktériumok, ahol az alkohol ecetsavvá oxidálódott.

balzsamecet fogyókúra

A balzsamecet tulajdonképpen nagyon is hasonlít a borecethez, bár mi inkább annak továbbfejlesztett változatának gondoljuk. A balzsamecetet véletlenül találták fel: a felforralt mustot benne felejtették egy edényben, és csak akkor került elő a kamra mélyéről, amikor már átható ecetillata lett. A balzsamecet kialakulását az olaszországi Modena és Reggio Emilia városához kötik.

Ennyi mindenre jó a balzsamecet

Elkészítéséhez manapság egy speciális szőlőt, a Trebbianót használják, amit kézzel a lehető legkésőbb szüretelnek, hogy minél édesebb legyen. A mustot sűrűre forralják, majd literes fahordókba töltik.

Az érlelés során ami legalább 12 év! Egy zsűri bírálja el ezután, hogy megkaphatja-e a hagyományos modenai balzsamecet nevet. Végül egydecis üvegekbe töltik, amelynek ára eléri a eurót.

balzsamecet fogyókúra

Balzsamecetes töltött füge Ennyi mindenre jó a balzsamecet A mediterrán konyha nap mint nap használja, itt az ideje, hogy mi is rendszeresen fogyasszuk, de miért is? Rengeteg kálium van benne, és igen magas antioxidánstartalommal bír.

  • 5 kérdés a balzsamecetről | Well&fit
  • Fogyi ital
  • A balzsamecet az olasz gasztronómia nélkülözhetetlen alapanyaga, ami Modenából indult hódító útjára, és az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségre tett szert hazánkban is.
  • Ártalmas balzsamecet fogyás
  • 60 napos diéta étrend
  • Miért hívják fekete aranynak?
  • Tweet on Twitter A vízivás önmagában nem ártalmas, Előfordulhat olyan helyzet, hogy betűről betűre betartod az étrendedet, mégsem megy a fogyás.

A benne lévő kalcium segít megelőzni a csontritkulást, a magnézium pedig erősíti a szívet. Baktériumölő és fertőtlenítő hatása is ismert, élénkíti a vérkeringést, csökkenti a koleszterint is.

balzsamecet fogyókúra

Na, és az emésztésnek is szuper! Válasszuk a minőséget Aceto Balsamico di Modena már egy közepes nagyságú magyar szupermarketben is fellelhető viszonylag olcsón, Ft alatti áron. Ezek sem rossz minőségű termékek az árukhoz mérten, de azt tudnunk kell, hogy semmi közük az eredeti modenai módszerhez.

balzsamecet fogyókúra

Az ipari méretekben készülő balzsamecet szőlősűrítményből és borecetből készül. Mivel csak ízesítésre használjuk, így egy üveg sokáig kitart, ezért inkább itt is válasszunk minőségit. Higgyétek el, megéri!

balzsamecet fogyókúra